A coordenadora do curso de Tecnologia em Alimentos, professora Raquel Piletti, realizou treinamento para as merendeiras das escolas do município de Itapiranga nesta segunda-feira (21/07) na FAI Faculdades. Conforme a professora, o treinamento foi oferecido em parceria com a prefeitura de Itapiranga, juntamente com a nutricionista da secretaria de Educação, Cláudia Luísa Stefanello,
O curso para as merendeiras teve como objetivo abordar os principais cuidados em relação a manipulação dos alimentos, bem como as principais doenças que podem ser transmitidas por alimentos e pela água, explica a coordenadora Raquel.
Outros treinamentos já estão sendo programados para o decorrer do próximo semestre, reforçando ainda mais a parceria entre a FAI Faculdades e a prefeitura do município.
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